豉汁蒸排骨
From Hong and Jian
材料：小肋排、葱段、姜片 、蒜泥
调味料：生油、料酒 、胡椒粉、豆豉、生抽、盐 、糖
做法：
1.将小排骨剁小块，用调味料腌20分钟。
2.将腌好的排骨码在一个干净碗里，淋一些生油在上面。
3.蒸锅加水烧开，将2放入（当然连碗一起:P），蒸20分钟左右，看到碗中的汁清了就可以了。
材料：小肋排、葱段、姜片 、蒜泥
调味料：生油、料酒 、胡椒粉、豆豉、生抽、盐 、糖
做法：
1.将小排骨剁小块，用调味料腌20分钟。
2.将腌好的排骨码在一个干净碗里，淋一些生油在上面。
3.蒸锅加水烧开，将2放入（当然连碗一起:P），蒸20分钟左右，看到碗中的汁清了就可以了。